L’élevage face aux défis du 21e siècle
Dans un contexte où la souveraineté alimentaire et le changement climatique deviennent des préoccupations majeures, l’élevage est au cœur des débats. Souvent critiqué, il demeure pourtant un pilier essentiel de notre paysage agricole. Vendredi 1er mars au Salon International de l’Agriculture 2024, dans le pavillon 4 sur l’espace de conférence de La Ferme Digitale, venez rencontrer les entreprises innovantes qui font évoluer nos pratiques. Entre nécessité de repenser nos modes de production et recherche de solutions durables, découvrons comment l’élevage peut s’adapter aux défis du 21e siècle.
L’innovation numérique au service de l’élevage
Au cœur de cet événement, des startups visionnaires présenteront leurs solutions pour améliorer le travail dans les filières d’élevage existantes. Parmi elles, AIHERD et BAOBA se distinguent par leurs technologies numériques innovantes, offrant des outils précieux aux professionnels de l’élevage. Venez découvrir comment le numérique transforme l’élevage et contribue à son adaptation aux enjeux contemporains.
Vers de nouvelles filières d’élevage durables
Cette conférence sera également l’occasion de découvrir des initiatives audacieuses dans le domaine des nouvelles filières d’élevage. Des startups telles qu’INVERS, spécialisée dans l’élevage d’insectes, et AGRILOOPS, pionnière dans la production de gambas en aquaponie, présenteront leurs projets novateurs. En repensant les filières traditionnelles, ces entreprises ouvrent la voie à une agriculture plus diversifiée et plus respectueuse de l’environnement.
La conférence « Repenser nos élevages, entre innovation et nouvelles filières » promet d’être un moment riche en enseignements et en perspectives d’avenir pour l’agriculture. Rejoignez-nous vendredi au Salon de l’Agriculture pour explorer les innovations qui façonneront l’élevage de demain, entre adaptation aux enjeux contemporains et création de nouvelles voies durables.